Assalamualaikum
warahmatullahi wabarakatu.
Hai teman temanfriends
of islamiyyah dimanapun kalian berada semoga kita selalu dalam lindungan ALLAH
SWT ya. Dan semoga kita diberikan umur yang panjang serta keber- kahan dengan
hidup kita sehingga kita bisa menyambut Bulan suci ramadhan tahun ini amin aminyarabbal
alamin.
Nah teman teman friends of islamiyyah biasanya kalaumau dekat dengan bulan suci ramadhan biasanya diaceh bakal hits dengan satu alat ini ,yaitu alat peng- giling tepung atau biasanya di aceh disebut sebagai alat “toep tepoeng” dan Alat tersebut berupa alat tradisional yang ada diaceh khususnya di aceh utara .
Biasanya alat penggiling tepung itu sering disebut oleh masyarakataceh yaitu‘jengki atau juga disebut leusoeng' dan alat ini sangat banyak di pakai oleh warga aceh disaat mau menyambut bulan suci ramadhan , karena masyarakat aceh menggunakannya untuk menggiling tepung beras dan dimana tepung beras itu bakal disulap menjadi kueuntuk berbuka puasa disaat bulan ramadhan .
Jengki merupakan suatu alat tradisional yang terbuat
dari kayu pilihan yang di gunakan oleh masyarakat aceh untuk menumbuk beras
sehingga menjadi tepung .dan jengki ini sangat mudah di temukan hampir setiap
rumah yang adadikampung Kampung.dan alat ini digunakan dengan cara digerakkan dengan
kaki pada titik tumpang lebih keujung pengungkit sehingga memberikan pukulan
yang lebih keras Diujung pengungkit di pasang suatu kerangka terdiri
atas 2(dua) bagian tegak lurus yang dihubungkan oleh kayu as (penggerak)
horizontal sehingga jengki akan naik turun.diujung sisi lain tempat di
pasangkan alu ( alee dalambahasa aceh ) untuk menumbuk lesung.
Jengki sering digunakan
disaat menyambut bulan suci ramadhan , dan terutama juga saat mendekati lebaran
, karena ibu – ibu harus menumbuk beras menjadi tepung sebagai bahan utama kue
lebaran. Memang capek menumbuk beras menjadi tepung menggunakan jengki.karena
selain peralatan nya yang berat , pekerjaanitujuga tidak bisa dilakukan
sendirian
steemit.com.
Namun dibalik
rasa capek menumbuk beras dengan jengki.ternyata tersimpan nilai sosial yang
kentalseperti kebersamaan dan penuh kesabaran.
0 komentar:
Posting Komentar