Dimsum Ayam Mozzarela

Junika Ade Tiara
17.46 WIB

Ketika waktu libur telah tiba,biasanya apasih yang kamu lakukan?? Nah dari pada bosen dirumah apa lagi pada masa lock down begini, nah aku punya resep makanan yang enak banget dan gampang di buat dirumah dan budget gak mahal-mahal juga kok pokoknya  gak malu deh kalo kamu hidangkan untuk orang yang kamu sayang , makan ini sudah gak asing lagi untuk kalangan remaja hehe..

today.line.me

Bahan-bahan :

- 225gr pilih bagian paha atas ayam atau bagian dagingnya saja, cincang
- 3 siun bawang putih, haluskan
- 2 sdm kecap ikan
- 4 sdm minyak wijen
- 2 lemba daun bawang yang putihnya saja, iris
- lada ½ set
- kulit dimsum/pangsit sebanya 30 pcs atau secukupnya
- garan
- gula
- 150gr tepung sagu
- 1 butir telur
- mozzarela potong dadu

Bahan Saus

- Saus sambal asam
- gula
- Air hangat

Cara Memasak

- Pertama masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali telur dan kulit, aduk sampai kalis
- Jika sudah rata masukkan telur, aduk smapai rata
-Siapkan kulit dimsum, masukkan ukuran 1 sendok atau sesuai selera, lipat mengitari bagian sisi dimsum
- Letakkan keju mozzarela sebagai toping, lakukan sampai habis
- Panaskan alat pengukus, jika sudah panas masukkan dimsumnya
- Kukus hingga 15-20 menit
- jika sudah panas hidangkanlah pada sekuarga atau orang-orang yang kamu sayangg..

Selamat Mencoba ...