14.44 WIB
Assalamualaikum sobat doyan makan..
Dikesempatan kali ini saya akan membawa resep makanan
yang manis- manis ni, seperti kalian manisnya hehehe..
Pada saat berbuka puasa kita dianjurkan untuk berbuka
dengan yang manis-manis kan teman, nah oleh karena itulah saya ingin berbagi
yang manis-manis ke teman-teman sekalian.
Tau gak sih, si manis yang mana yang akan saya
kenalin ke anda ? dan katanya no telur ya? Teman-teman semua pasti bisa tebak
kan. Yap! “ Martabak Bangka”. Membuat martabak manis gak harus mahal dan beli
diluar. Kita bisa membuatnya sendiri dirumah meskipun tanpa telur loh teman.
Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun
ke tahun ini banyak sekalin penggemarnya ternyata. Dan cara pembuatannya tidak
susah-susah amat kok ternyata. Kita bisa menikmati martabak manis dengan bahan
yang ekonomis. Disini saya akan berbagi resep martabak bangka tanpa telur dan
no gagal pastinya. Yuk langsung saja kita kepoin teman..
Bahan-bahan :
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
- ½ sdt vanili bubuk
- Sejumput garam
- Baking soda
- Air secukupnya
- Topping sesuai selera
Cara
pembuatannya :
- Campurkan tepung, gula, garam, vanili dan susu bubuk
hingga rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan halus
tanpa gumpalan.
- Panaskan teflon. Tuang adonan secukupnya di wadah
kecil terpisah.
- Campurkan sejumput baking soda ke dalam adonan.
Setelah teflon panas, tuang adonan.
- Jika sudah muncul lubang-lubang, tutup teflon. Masak
dengan api sedang kecil agar matang merata.
- Angkat martabak
- Tambahkan topping sesuai selera.
- Martabak siap dihidangkan.
Selamat mencoba guys...
0 komentar:
Posting Komentar